飲食店の接客英語　受付編

ご予約の有無を伺う場合 レストランの受付にて外国のお客様を接客していて、ご予約の有無を英語で伺う場合は Do you have a reservation?「ご予約はありますか」 Did you book a table

お客様へご希望をこちらから聞く場合 前章で、喫煙席と禁煙席どちらがいいかという質問は、Would you like A or B?やWould you prefer A or B?という聞き方をすると述べました。同じよう

喫煙は益々規制されていくのが当然という海外の社会風潮 近年では世界的に喫煙規制の風潮が高まり、海外の主要国では喫煙習慣に対して非常に厳しい目を向けています。飲食店では全面禁煙が当たり前のため、日本の飲食店で喫煙席と禁煙席

こちらから「何名様ですか？」と聞く場合 お客様がレストラン入り口にいらして、「何名様ですか」とこちらから聞く場合は以下のように伺います。 How many in your party?「何名様(の御一行)ですか？」 We

来店したお客様を接客する際は、まず日本語で「いらっしゃいませ」と話しかけましょう。風貌が明らかに外国人であっても、日本で育っている方かもしれませんし、英語より日本語の方が得意な旅行者かもしれないからです。話しかけてみて、